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便利店常见分区、摆放、使用位置、优点、制艺以及颜色搭配

 便利店常见分区

便利店常见分区收银台

烟酒柜

水柜

零食区

熟食区

等等

店门店都怎么样布局?货架放多少?间距多少?怎么样子陈列才算是合适呢?这些问题是新手最关心的.

收银台便利店通常布局中必有的:收款台通常接近门口且背靠的非临街侧,为什么收银台要放在接近门口位置 ?收银台的位置必须是店里面视觉最好的一个位置,因为收银员她要纵观全场,尽可能把视野扩大。

收银台前的通道应适当宽一些,理想状态一般在2m以上,因为这里集中了最多的购物顾客,

最容易形成排队的情况,因而也最容易成为使顾客产生厌购心理的区域。

所以便利店收银台区域烟酒背柜的陈列十分重要

总之,便利货架之间的距离的走向设计和宽度设置是根据门店规模、预计客流、商品品种、性质等来确定的。

既不要造成阻塞不畅,又别造成空间使用不当,这是便利货架之间的距离设计追求的目标。

冰柜通常在门口附近;因为他能够一定程度上吸引客户,风柜或冷藏柜远离门口

 便利店货架之间主副通道的宽度;通常通道在80cm90cm,最小不低于70cm,另外特殊的特殊处理。 

(在空间充裕和理想状态下),因为这是两个人并行或逆向非侧身避让相遇时的最小宽度。

中岛货架高度应在1300mm左右,按照国内女性的平均身高在一米六左右,当货架在1.3米的时候既不阻挡视觉,也方便顾客伸手拿商品,如果货架过高跟顾客的视觉平齐或比顾客的视觉还要高这样会给顾客心理造成一种压抑感。靠墙货架要求就没有那么高,尺寸可以加高,通常在两米,做灯光可以加高到两米四,

视情况和客户要求而定;放多少组要根据面积和品项来订,做到合理利用就是最好。

通常连锁便利店货架不多二三十组足够了,而非连锁的则能够多几个,增大铺货陈列面积,

以便较少补货次数。原则那就以够用为准不可过多!

 

便利店货架如何摆放? 

便利店是经营面积在50-100平方米左右,以开架自选的形式销售烟、酒、日用百货等大众化适用品的零售店。

与大型超市相比,便利店具有占地小、投资少、管理人员少等特点,更适宜普通投资者创业。 

a店面设计 

便利店的店面设计要求简洁大方、醒目美观。首先要有一块大方的招牌,店名要能体现出的定位和特点。 

b橱窗设置

橱窗是展示商品、吸引顾客的好“道具”。如果条件允许,小型超市店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗,

将当月、当周的推荐商品进行精心陈列,吸引顾客驻足观看和购买。所以橱窗架的搭配要求要高档。 

c收银台设置 

收银台一般设于店门口附近,其颜色可以鲜艳、醒目一些,以引起顾客的注意。

收银台旁可以放置一些畅销的高毛利小商品,顾客在等待结账时可以顺便选购这些小商品。 

如果店铺空间较小,可以将烟柜台设在店门口,与收银台组合在一起,既方便店主取货,又能吸引顾客的目光。

d 货架设计 

便利店一般选用钢质货架。中岛双面货架一般为5层,长有600mm,700mm,900mm,高一般1.35

单面货架可根据商品摆放数量和储存量选取,但不可过高,一般在1.8-2米。

店主可以根据店铺面积购置货架进行组合。在每一排货架加装统一配置的端头,可使货架看起来更美观,也可以增加陈列面积。

为了使小型超市整体风格协调,货架应尽量配套。 在放置货架时,可先紧靠店铺的3面墙摆放3排,使之呈“门”字形,再根据店铺的空间摆放36排,使之呈有序的竖排放。货架之间相隔0.8-1米左右。

货架靠店门的最外端摆放端头,端头与竖排货架成t”字互补型。端头应距离店门2米左右,给堆头留下位置。 在设计货架的摆放位置时,要有意识地利用货架来对商品进行分区陈列。

便利店根据商品种类一般可分成调味品、副食品、日用品、烟、酒、茶等几个功能区。在分区时,要注意将陈列畅销商品的货架放于离店铺入口较近的地方。货架与货架之间的购物通道要畅通,不要使顾客产生拥挤的感觉,要保证顾客能轻松地选购商品。

 

便利店货架根据其在卖场的使用位置主要分为:

1、单面货架(主要用于靠墙)

2、双面货架

3、端架(用于一排双面货架的两端)

随着超市行业的不断发展,为了满足超市的陈列需要,货架企业又开发出了一系列的专区货架,例如洗化货架、服饰架等。

便利店货架的优点

1、用货架陈列商品,能高效的利用有限的营业空间,把商品布置得井井有条,使顾客一目了然,把商品信息最快地传送给顾客,通过商品的感性展示,激发并加强购买的决心,同时也是售货员向顾客提供高水准的服务的基本经营设施。

2、用货架陈列商品,可以有效防潮、防尘、防盗、防破坏等措施,以提高物资存储质量。

其制艺主要包括:

超市货架的制作工艺决定着超市货架品质的好坏与寿命,所以从选择材料到制作每个环节我司都严格要求和控制,以下是北京派迪欧超市货架制作工艺的流程:

  下料:是指确定制作某个设备或产品所需的材料形状、数量或质量后,从整个或整批材料中取下一定形状、数量或质量的材料的操作过程。

  冲孔:是指在钢板、革、布、木板等材料上打出各种图形以适应不同的需求,具体有:十字孔,菱形孔,鱼鳞孔,八字孔,六方孔,冲孔板,长孔,四方孔, 圆孔,冲孔板网,三角孔等等。

  酸洗:通常指清洁金属表面的一种方法。一般将制件浸入硫酸等的水溶液,以除去金属表面的氧化物等薄膜。是电镀、搪瓷、轧制等工艺的前处理或中间处理。

  磷化:是一种化学与电化学反应形成磷酸盐化学转化膜的过程,所形成的磷酸盐转化膜称之为磷化膜。磷化的目的主要是:给基体金属提供保护,在一定程度上防止金属被腐蚀;用于涂漆前打底,提高漆膜层的附着力与防腐蚀能力;在金属冷加工工艺中起减摩润滑使用。

  喷塑:是指工业金属表面的一种处理工艺,塑粉为粉末涂料,是一种新型的不含溶剂100%固体粉末状涂料。它有两大类:热塑性粉末涂料和热固性粉末涂料。涂料由特制树脂、颜填料、固化剂及其它助剂,以一定的比例混合,再通过热挤塑和粉碎过筛等工艺制备而成。它们在常温下,贮存稳定,经静电喷涂或流化床浸涂,再加热烘烤熔融固化,使形成平整光亮的永久性涂膜,达到装饰和防腐蚀的目的。

层重

100KG/层,便利店货架

便利店货架颜色要搭配
      便利店的每个区域氛围、和色调是不尽相同的,我们在购买便利店货架的时候要考虑到这一点,所以在选购便利店货架时要选择合适颜色搭配的便利店货架。如果消费品的的颜色比较单一,我们可以考虑一下深色系的便利店货架,另外一个角度如果商品颜色鲜艳,我们选购的便利店货架的颜色则最好选择灰色系列。便利店货架就是为商品的陈列起到一个支撑的作用,稳定性也是非常的重要的。

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